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Avis sur Mes Chocolats de Curley William Format Relié - Livre Cuisine
2 avis sur Mes Chocolats de Curley William Format Relié - Livre Cuisine
Les avis publiés font l'objet d'un contrôle automatisé de Rakuten.
Présentation Mes Chocolats de Curley William Format Relié
- Livre Cuisine
Résumé :
Un livre gourmand. Ecrit et conçu par William Curley, sacré meilleur chocolatier à 4 reprises, ce beau livre propose des recettes orginales à réaliser à la maison. Les photos, d'une qualité exceptionnelle, restituent toute la saveur des chocolats présentés par le chef. Les recettes sont expliquées et illustrées pas à pas. 224 pages de plaisir gourmand !
Biographie:
William Curley est un chocolatier de renom. Il a travaillé dans de prestigieux restaurants sous les ordres de chefs respectés dont Pierre Koffmann à La Tante Claire, Raymond Blanc au Manoir aux Quat' Saisons, Marc Méneau à L'Espérance? Sacré à 4 reprises Meilleur Chocolatier d'Angleterre avec son épouse, ils ont ouvert leur propre boutique de chocolats où ils proposent des chocolats originaux aux mariages étonnants. Il vit à Londres. ------------------------------------------------------------------------------------------- Photographe, illustrateur et peintre espagnol, Jose Lasheras a longtemps travaillé comme photographe de mode et de publicité avant de donner une orientation plus personnelle à son travail. Ses photographies ont fait l'objet de nombreuses expositions. Il vit à Londres.
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