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Livre - Turshen, Julia - 01/09/2018 - Relié - Langue : Anglais

Auteur(s) : Turshen, Julia

Editeur : Chronicle Books

Langue : Anglais

Parution : 01/09/2018

Format : Moyen, de 350g à 1kg

Nombre de pages : 304

Expédition : 1176

Dimensions : 26.2 x 21.0 x 2.7

ISBN : 1452164924

Résumé :
Author of hit cookbooks Small Victories and Feed The Resistance returns with this selection of 125 delicious and easy to bring about recipes, featuring an 'It's Me Again' section on getting the best out of leftovers.

Biographie:

Julia Turshen is the bestselling author of Now & Again, Feed the Resistance, named the Best Cookbook of 2017 by Eater, and Small Victories, named one of the Best Cookbooks of 2016 by the New York Times and NPR. She has coauthored numerous cookbooks and hosted the first two seasons of Radio Cherry Bombe. She has written for the New York Times, the Washington Post, the Wall Street Journal, Vogue, Bon Appétit, Food & Wine, and Saveur. Epicurious has called her one of the 100 Greatest Home Cooks of All Time. She is the founder of Equity At The Table (EATT), an inclusive digital directory of women and non-binary individuals in food. Julia lives in the Hudson Valley with her wife and pets.

David Loftus is a food and lifestyle photographer based in the UK.

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Now & Again - Turshen, Julia

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