Milk Production -

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LIVRE A L'ETAT DE NEUF. EXPEDIE SOUS 3 JOURS OUVRES. NUMERO DE SUIVI COMMUNIQUE AVANT ENVOI, EMBALLAGE RENFORCE. EAN:9781629482859

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Livre - 01/12/2013 - Poche - Langue : Anglais

Editeur : Nova Science Publishers, Inc

Langue : Anglais

Parution : 01/12/2013

Format : Moyen, de 350g à 1kg

Nombre de pages : 274

Expédition : 522

Dimensions : 26.0 x 18.0 x 1.6

ISBN : 1629482854

Résumé :
Milk is unarguably the most nutritious bio-fluid in all of nature. Milk sufficiency for neonatal brain, nervous and immune systems, and bone development and supportive tissue growth for even up to two years without a major need for alternative foods is evolutionary proof for its irreplaceable role in human nutrition. Milk production in ruminants is a bio-complex process that necessitates conversion of least available plant materials into the most enriched available nutrients. This book presents current research in the study of milk production, with a particular focus on the biological components and nutritional quality of milk.

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