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Présentation Il Teorema Del Babà Format Broché
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Livre Littérature Générale - Di Mare, Franco - 01/09/2017 - Broché - Langue : Italien

Auteur(s) : Di Mare, Franco

Editeur : Rizzoli

Langue : Italien

Parution : 01/09/2017

Format : Moyen, de 350g à 1kg

Nombre de pages : 224

ISBN : 9788817096706

Résumé :
Manca ancora un mese a Natale, ma a Procolo Jovine, titolare del miglior ristorante di Bauci, piace fare le cose per bene e sta gi? preparando un men? coi fiocchi. Del resto, il suo pranzo del 25 ? qualcosa di leggendario, un incantesimo di sapori e profumi capace di far tornare gli adulti bambini e riportarli nelle cucine delle loro nonne. I suoi segreti? Il rispetto rigoroso della tradizione e una ricerca maniacale degli ingredienti pi? genuini. Perci?, in questo meraviglioso paese della Costiera amalfitana, la sua autorit? culinaria ? indiscussa. Una mattina per?, dall'altro lato della piazza, dove c'era una profumeria, Procolo nota una nuova insegna Experience - che promette percorsi emozionali in cucina. Una fitta allo stomaco lo avvisa che qualcosa non va. E quel qualcosa prende presto il volto di Jacopo Taddei, il paladino della cucina molecolare, il principe della mondanit? in tv, colui il quale ha trasformato le ostriche in nuvole, scomposto i prodotti in particelle, e inventato il cappuccino di baccal?. Un uomo bellissimo e, ?a va sans dire, il sogno proibito di ogni donna. Per Procolo il suo arrivo ? un oltraggio, un insulto, una sfida. Di pi?: un atto di guerra. Franco Di Mare mette in scena una brigata di personaggi irresistibili le cui bassezze e genialit? sono quelle di tutti noi. Perch? la cucina ? vita, e la vita ? fatta di gioie, grattacapi, rivalit? e grandi amori....

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Il teorema del babà - Di Mare, Franco

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