Housekeeping Management -

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Livre Encyclopédies, Dictionnaires - 01/05/2018 - Relié - Langue : Anglais

Editeur : Larsen And Keller Education

Langue : Anglais

Parution : 01/05/2018

Format : Moyen, de 350g à 1kg

Nombre de pages : 256.0

Expédition : 821

Dimensions : 27.6 x 20.3 x 18.0

ISBN : 9781635497335

Résumé :
Housekeeping is a crucial part of the hotel and hospitality sector. Housekeeping skills are essential to keep rooms as well as houses and buildings neat and tidy. Housekeeping management involves the performing of chores such as laundering of clothes, sweeping and mopping of floors, cleaning and arranging furniture and cutlery. The correct handling of equipment and maintenance of the premises is a must in housekeeping. This book is a complete source of knowledge on the present status of this important field. It attempts to assist those with a goal of delving into the field of housekeeping management....

Sommaire:
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