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Avis sur Brotbackbuch Nr. 2 de Lutz Geißler Format Relié - Livre
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Présentation Brotbackbuch Nr. 2 de Lutz Geißler Format Relié
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Biographie:
Lutz Gei?ler ist urspr?nglich Geologe. Heute entwickelt er Rezepte f?r das Gastronomie- und B?ckerhandwerk, schreibt Backb?cher, gibt Brotbackkurse und ber?t B?ckereien. Er legt Wert auf die traditionelle Brotbackkunst mit naturbelassenen Rohstoffen und viel Zeit. Seine Brotexperimente, Backreportagen und Rezepte ver?ffentlicht er regelm??ig auf seiner Internetseite.
Bj?rn Hollensteiner ist Mediziner im M?nsterland. Er backt seit Jahren nach eigenen Rezepten Brote und Br?tchen und ver?ffentlicht seine Rezepte auf seiner Internetseite.
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