Fishers And Scientists In Modern Turkey Format Broché

Fishers and Scientists in Modern Turkey - Knudsen, Ståle

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Livre Science humaines et sociales, Lettres - Knudsen, Ståle - 01/11/2010 - Broché - Langue : Anglais

Auteur(s) : Knudsen, Ståle

Editeur : Berghahn Books

Langue : Anglais

Parution : 01/11/2010

Format : Moyen, de 350g à 1kg

Nombre de pages : 304.0

Expédition : 410

ISBN : 1845453751

Through the ethnography and history of fish production, seafood consumption, state modernizing policies and marine science, this book analyzes the role of local knowledge in the management of marine resources on the Eastern Black Sea coast of Turkey. Fishing, science and other ways of knowing and re

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