Built to Brew - Lynn Pearson
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Présentation Built To Brew de Lynn Pearson Format Broché
- Livre
Résumé :
Illustrated history of the brewing industry, the process of beer making and the built heritage surrounding the industry.
Biographie:
Independent architectural historian and photographer
Sommaire:
Contents Preface Acknowledgements 1. The Prologue: Beer 2. The Emergence of the Brewery 3. The Development of the Brewery 4. Designing and Planning the Brewery 5. Inside the Brewery 6. Powering the Brewery 7. Burton upon Trent - Beer Capital of Britain 8. Beyond the Brewery 9. The Industry's Buildings Today Notes Illustration Credits Bibliography Glossary Brewery Index Geographical Index General Index
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