Trinkgeld - Eine interdisziplinäre Analyse, einem Kellner oder einer Kellnerin Trinkgeld zu geben - Ramert, Stefan

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Résumé :
Inhaltsangabe:Einleitung: Das Trinkgeld ist mittlerweile fast ?berall als soziale Norm und Sitte in das t?gliche Leben der Gesellschaft integriert. Ob Fris?r, Kellner, Taxifahrer oder Zimmerm?dchen, alle erwarten von ihren Kunden ein kleines finanzielles Dankesch?n f?r ihre Leistung. Mit der konkreten Ausgestaltung der Norm des Trinkgeldgebens (wie hoch also der tats?chliche Geldbetrag ist) besch?ftigen sich mit dem zunehmenden Tourismus immer mehr Autoren von diversen Reisef?hrern, ohne jedoch ein einheitliches Bild ?ber die derzeitige Trinkgeldsituation in den verschiedenen Staaten geben zu k?nnen. Ebenso besch?ftigen sich Zahlreiche Etiquette-B?cher mit dieser Norm und geben Vorschl?ge, an wen man, wann und wie viel Trinkgeld geben sollte. Die Entstehung des Trinkgeldes und die Motive f?r dieses Verhalten zwischen ?Herren? und ?Dienern?, also die Sitte des Trinkgeldgebens, stellt aus ?konomischer Sicht ein gro?es R?tsel dar. Der egoistisch denkende Mensch hat ?konomisch gesehen kein Bestreben f?r eine Leistung au?er der vereinbarten Entlohnung einen zus?tzlichen Betrag zur ?Belohnung? zu geben, auch wenn er mit dieser Leistung zufrieden ist. Er muss bei einmaliger Interaktion nicht mit einer ?Bestrafung? rechnen, wenn er es unterl?sst ein Trinkgeld zu geben. W?hrend die klassischen ?konomie ?versagt?, versucht die Sozio-?konomie dieses Verhalten mit Hilfe eines ?sozialen Gewissens? zu erkl?ren. Allerdings kann auch eine Integration eines Nutzenverlustes durch unsoziales Verhalten langfristig die Existenz des Trinkgeldes nicht erkl?ren. Da ein Trinkgeld in einer Vielzahl von Servicebereichen gegeben wird, beschr?nkt sich diese Studie auf eine Untersuchung der Trinkgeldgewohnheiten in Restaurants. Dies geschieht allerdings auch vor dem Hintergrund, dass ?ber andere Bereiche keine bzw. wenige empirischen Arbeiten und Studien verf?gbar sind. Diese Arbeit soll Motive identifizieren, die ein Individuum dazu bringen, ein Trinkgeld zu geben. Dazu wird im zweiten Abschnitt in der Geschichte nach Gr?nden f?r die Entstehung des Trinkgeldes gesucht. Diese Untersuchung enth?llt z.B., dass es in den USA am Anfang ihrer Geschichte kein Trinkgeld gab. Um sich ein Bild von der aktuellen Auspr?gung der Sitte in anderen L?ndern zu machen, werden die Trinkgeldgewohnheiten in 33 L?ndern vorgestellt und analysiert. Mit Hilfe dieser Untersuchung konnte z.B. festgestellt werden, dass es immerhin noch L?nder gibt, in denen kein Trinkgeld bezahlt wird. Weiterhin [...]...