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Présentation Micelles Format Broché
- Livre Encyclopédies, Dictionnaires
Résumé :
This text cautions against the too ready acceptance of the phase separation model of micelle formation which neglects to take into account the interfacial tension that exists between two macroscopic phases. Alternatively, the author advances his own mass action model which stresses the dissolution and aggregation of amphiphiles.
Sommaire:
1. Introduction.- 2. Surface-Active Agents.- 3. Dissolution of Amphiphiles in Water.- 4. Micelle Formation.- 5. Application of the Thermodynamics of Small Systems to Micellar Solutions.- 6. Micelle Temperature Range (MTR or Krafft Point).- 7. Stability of Colloidal Particles.- 8. Adsorption of Surfactants.- 9. Solubilization.- 10. Mixed Micelle Formation.- 11. Micellar Catalysis.- 12. Photochemistry in Micellar Systems.- 13. Interactions between Amphiphiles and Polymers.
Détails de conformité du produit
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