Pâtissier de Pernot Cédric Format Broché

Pâtissier - Pernot Cédric

Format: Broché

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Avis sur Pâtissier de Pernot Cédric Format Broché - Livre Cuisine

Note : 5 1 avis sur Pâtissier de Pernot Cédric Format Broché - Livre Cuisine

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Note : 5 best of desserts

par thmapradere (Voir ses avis) le 18/12/2013

les meilleures recette de ce grand très grand chef

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Livre Cuisine - Pernot Cédric - 01/12/2013 - Broché

Auteur(s) : Pernot Cédric

Editeur : Altal

Parution : 01/12/2013

Nombre de pages : 165

Nombre de livres : 1

Expédition : 450

Dimensions : 21 x 21 x 1.7

ISBN : 9782916736525

Livraison tracée, SAV suivi et rapide en France. Un choix de plus de 2000 produits dans notre Super Boutique !

Résumé :
5, rue du sénat. 15, rue de boigne. Deux adresses historiques. Deux hauts lieux chambériens où la pierre des âges sert d'écrin à la pâtisserie de Cedric Pernot. Raffinées et savoureuses, ses créations sont pour la première fois rassemblées au coeur d'un livre qui donne à découvrir son univers quotidien.

Biographie:
Formé à l'Ecole nationale supérieure de la Pâtisserie d'Yssingeaux sous la férule des plus grands (Pierre Hermé, Jean-Pierre Richard), Cedric Pernot signe une pâtisserie élégante et contemporaine.

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Pâtissier - Pernot Cédric

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