La Cuisine Espagnole De Marie-Fleur - Chef Exécutif Des Restaurants Meson Et Tapeo - St-Pierre Marie-Fleur
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Présentation La Cuisine Espagnole De Marie - Fleur - Chef Exécutif Des Restaurants Meson Et Tapeo de St - Pierre Marie - Fleur ...
- Livre Cuisine
Résumé :
Habitée d'une passion intarissable pour la cuisine espagnole, la chef Marie-Fleur St-Pierre place son talent au service de ses ingrédients phares pour vous en faire découvrir les délicieuses facettes. Elle vous propose plus d'une centaine de recettes originales et hautes en saveur : tapas, salades, cocas, grandes assiettes festives et petits plats de semaine, aussi goûteux que vite faits, feront voyager vos papilles et vos invités sous le chaud soleil ibérique !
Biographie:
Jacques Orhon est maître sommelier. Véritable globetrotteur du vin, il parcourt depuis 40 ans les vignobles du monde. Conférencier, professeur et expert en dégustation, il collabore régulièrement à des émissions de télévision et à des magazines. Jacques Orhon est membre titulaire de l'Académie Internationale du Vin depuis 2015. Il a publié plusieurs livres sur le vin, tous aux éditions de l'Homme. Plusieurs de ces ouvrages ont reçu de prestigieux prix et récompenses. Jacques Orhon a reçu le prestigieux Prix International Premio Masi della Civilta del Vino pour l'ensemble de sa carrière.
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