Bach à table - Le Puits Saint Jacques - Bernard Bach
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Bernard Bach à table, Le Puits Saint Jacques, 47 Recettes Traditionnelles et Faciles d'un Grand Chef, 2015, 155 pages. Format: 29 x 23cm. Poids: 1kg160. E30. Livre en très bon état.
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Avis sur Bach À Table - Le Puits Saint Jacques de Bernard Bach Format Beau livre - Livre Cuisine
1 avis sur Bach À Table - Le Puits Saint Jacques de Bernard Bach Format Beau livre - Livre Cuisine
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"Bernard Bach, chef étoilé au restaurant Le Puits Saint-Jacques (à Pujaudran dans le Gers) paretage son savoir-faire et ses petits secrets au fil de 47 recettes adaptées pour les marmitons, les ménagères et tous les gourmands. Plats traditionnels revisités, produits de terroir, créativité, ce deuxième livre de recette est une balade au coeur du patrimoine culinaire français, une visite guidée par Bernard Bach, généreux en anecdotes et en conseils."
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