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Avis sur Aspergillus de J E Smith Format Relié - Livre

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Présentation Aspergillus de J E Smith Format Relié
- Livre

Livre - J E Smith - 01/01/1994 - Relié - Langue : Anglais

Auteur(s) : J E Smith - John E Smith

Editeur : Springer Us

Langue : Anglais

Parution : 01/01/1994

Format : Moyen, de 350g à 1kg

Nombre de pages : 292

Expédition : 579

Dimensions : 23.5 x 15.7 x 2.2

ISBN : 9780306445453

Résumé :
This is the first compilation to focus on the biotechnological aspects of Aspergillus. Internationally recognized experts contribute chapters on taxonomy, genetics, fermentation technology, enzymology, health aspects, and areas of application to provide industrial and academic scientists studying filamentous fungi with a unique, wide-ranging resource.

Sommaire:
Taxonomy; R.A. Samson. Physiology of Aspergillus; Z. Kozakiewicz, D. Smith. Improvement of Industrial Aspergillus Fungi; S. Ushijima. Molecular Genetics and Expression of Foreign Proteins in the Genus Aspergillus; J.R. Kinghorn, S.E. Unkles. Solid State Fermentations of the Genus Aspergillus; P. Gervais, H. Bensoussan. Liquid Fermentation Systems and Product Recovery of Aspergillus; L.M. Harvey, B. McNeil. Enzymes of the Genus Aspergillus; W.M. Fogarty. Health Related Aspects of the Genus Aspergillus; C.W. Lewis, et al. Index.

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Aspergillus - J E Smith

Avis sur Aspergillus de J E Smith Format Relié - Livre

Présentation Aspergillus de J E Smith Format Relié - Livre

Présentation Aspergillus de J E Smith Format Relié
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