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Making Bread Together - Emmanuel Hadjiandreou

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      Présentation Making Bread Together de Emmanuel Hadjiandreou

       - Livre

      Livre - Emmanuel Hadjiandreou - 01/04/2014 - Langue : Anglais

      . .

    • Auteur(s) : Emmanuel Hadjiandreou
    • Editeur : Ryland Peters
    • Langue : Anglais
    • Parution : 01/04/2014
    • Format : Moyen, de 350g à 1kg
    • Nombre de pages : 160
    • Expédition : 980
    • Dimensions : 26.1 x 25.3 x 2.5
    • ISBN : 9781849754859



    • Résumé :
      Emmanuel Hadjiandreou is passionate about bread and in his award-winning first book, he showed us how to make it, step by step. Now he invites the kids into the kitchen so that they too can discover the joy of baking at an early age. All these kid-friendly recipes are delicious, nutritious and great fun to bake together!

      Biographie:
      Emmanuel Hadjiandreou is from South Africa but learned his craft in a German bakery. In the UK he has worked for chef Gordon Ramsay and Daylesford Organic, an awardwinning organic farm shop in Oxfordshire. He currently teaches bread-making classes at The School Of Artisan Food in Nottinghamshire. His bread creations have won him several awards, such as the Soil Association Organic Food Award for his sourdough.

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