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Avis sur Recettes En Auvergne de Husson René Format Broché - Livre Cuisine
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Résumé :
Merveilles, merveilles de l'Auvergne. Ces recettes éclectiques reflètent un terroir riche en contrastes, traditions et innovations au c¿ur de la France. Un terroir fait main, fait c¿ur, façonné par une nature aux saisons bien marquées, valorisé par des Auvergnats rigoureux mais généreux, rudes mais affectifs. L'Auvergnat est sympa...
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