Retour Aux Sources - Recettes, Anecdotes Et Réflexions de Rabaey Gérard Format Relié

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Retour aux sources - Recettes, anecdotes et réflexions Gérard Rabaey et Pierre-Michel Delessert Bon état, quelques traces d'usures sur la couverture. Deux petits accro à voir sur les photos. Livre complet, pas d'annotation. Gérard Rabaey appartient au cercle très fermé des triples étoilés...
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Livre Cuisine - Rabaey Gérard - 28/11/2013 - Relié

Auteur(s) : Rabaey Gérard

Editeur : Favre

Parution : 28/11/2013

Nombre de pages : 160

Nombre de livres : 1

Expédition : 936

Dimensions : 25.5 x 19.5 x 2.2

ISBN : 9782828913687

Résumé :
Gérard Rabaey appartient au cercle très fermé des triples étoilés du Guide Michelin depuis 1998. En 2006, le GaultMillau lui décerne 19/20 pour la 19e année consécutive et le nomme en 2004 pour la seconde fois « cuisinier de l'année ». Dans ce nouvel album, accessible et complice, il se livre sur un nouveau mode, réunissant les recettes qui ont réellement compté pour lui, dans sa vie de tous les jours et dans le cadre de son cercle d'amis.

Biographie:
Gérard Rabaey appartient au cercle très fermé des triples étoilés du Guide Michelin depuis 1998. En 2006, le GaultMillau lui décerne 19/20 pour la 19e année consécutive et le nomme en 2004 pour la seconde fois " cuisinier de l'année ". Il est aujourd'hui à la retraite.

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