La Bière C'est Pas Sorcier de Aubert Guirec Format Grand format

La Bière C'est Pas Sorcier - Aubert Guirec

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Note : 5 4 avis sur La Bière C'est Pas Sorcier de Aubert Guirec Format Grand format - Livre Vins - Alcools - Boissons

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Note : 5 Synthèse autour de la bière

par Raphaël (Voir ses avis) le 06/11/2023

Une belle synthèse autour de la bière : origine, fabrication, style

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Note : 5 Parfait

par vivicath (Voir ses avis) le 24/10/2023

Très bien fait, ludique, on ne se lasse pas

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Note : 5 Très bien réalisé

par Anthony (Voir ses avis) le 01/05/2023

Vraiment un très beau livre aussi bien d'extérieur que pour son contenu à l'intérieur ! Une belle collection possible avec les autres livres sur le vin, le rhum etc.
Livre très bien réalisé et facile à comprendre.

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Note : 5 Très ludique

par poussinfb (Voir ses avis) le 10/05/2022

Livre très ludique. Très coloré
Toute l'histoire de la bière ¿¿ et descriptif de la fabrication.
Parle de toute les différentes bière blonde, brune, russe etc...

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Livre Vins - Alcools - Boissons - Aubert Guirec - 26/09/2017 - Grand format

Auteur(s) : Aubert Guirec

Editeur : Marabout

Parution : 26/09/2017

Nombre de pages : 192

Nombre de livres : 1

Expédition : 792

Dimensions : 24.2 x 18.2 x 2.4

ISBN : 9782501124683

Résumé :
La bière n'aura plus de secret pour vous. La bière est une des boissons les plus produites et consommées dans le monde. Depuis quelques années, bon nombre de micro brasseries s'ouvrent et produisent des bières artisanales. Comment s'y retrouver ? N'est-ce réservé qu'aux geek ? A la méthode C'est pas sorcier, ce livre décrypte et analyse : Comment la bière est fabriquée . Quels sont ses composants . Comment brasser sa propre bière . Comment devenir un sommelier spécialisé en bière.

Biographie:
Yannis Varoutsikos est directeur artistique et illustrateur. Il est plein d'autres choses aussi, mais c'est une autre histoire... II a illustré plusieurs livres aux éditions Marabout : Le Vin c'est pas sorcier (2013), Le Grand Manuel du Pâtissier (2014), Le Rugby c'est pas sorcier (2015), Le Grand Manuel du Cuisinier (2015), Le Café c'est pas sorcier (2016), Le Grand Manuel du Boulanger (2016), Le Whisky c'est pas sorcier (2016). Guirec Aubert a longtemps bu des bières médiocres dans sa Bretagne natale et en Alsace, pendant ses études de journalisme, en soupçonnant l'existence d'une dimension cachée. A son arrivée à Paris, en 2008, il découvre les joies du brassage amateur. Il se jette à corps perdu dans une quête de connaissance d'un sujet qui le passionne, la bière, avec ses goûts, ses styles, sa diversité. Il crée en 2013 les ateliers Bière Masterclass, pour faire découvrir au plus grand nombre la culture biérologique. Il anime des conférences et des formations. Guirec est également l'auteur de L'Art de faire sa bière, aux éditions Parramon.

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La Bière C'est Pas Sorcier - Aubert Guirec

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