Copenhague Surprises - 500 Coups De Coeur - Sailsbury Austin

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Résumé :
Quels sont les 5 meilleurs endroits pour goûter à la nouvelle cuisine nordique ? Quels sont les 5 cafés dont il faut pousser la porte par jour de pluie ? Qui sont les 5 créateurs de mode danois les plus en vogue ? Que faut-il savoir avant de parcourir la capitale danoise à vélo ? Copenhague surprises - 500 coups de coeur vous fera découvrir toutes les bonnes adresses et les moindres secrets de la capitale danoise. Amoureux de Copenhague, le journaliste Austin Sailsbury vous a concocté ce guide en recensant ses 500 endroits et détails préférés de la ville, comme ce restaurant-bbq équipé de sa propre microbrasserie, cette bouteille de bière Tuborg haute de 26 mètres ou encore ce grand café en plein air situé dans le magnifique quartier de Freetown Christiania. Ce guide s'adresse autant aux visiteurs de passage désireux d'éviter les " attrape-touristes " qu'aux résidents impatients de dénicher les perles les mieux cachées de leur ville.

Biographie:
Austin Sailsbury vit et travaille à Copenhague comme écrivain et consultant créatif indépendant. Il a contribué à de nombreuses publications internationales aux formats papier et numérique, dont le Kin folk Magazine (US) et le Murmur (DK). Après de longues années passées à Copenhague, il s'y sent désormais chez lui et prend toujours autant de plaisir à découvrir les trésors de la ville.