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Un tour savoureux de la cuisine française, teinté d'histoires, d'humour et de traditions. Le marquis partage ses recettes favorites comme on ouvre un album de famille : avec chaleur, panache et gourmandise.
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Avis sur A Vos Casseroles ! de Chayrigues de Olmetta Jean - Paul Format Grand format - Livre Cuisine
0 avis sur A Vos Casseroles ! de Chayrigues de Olmetta Jean - Paul Format Grand format - Livre Cuisine
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Présentation A Vos Casseroles ! de Chayrigues de Olmetta Jean - Paul Format Grand format
- Livre Cuisine
Résumé :
Après les bonnes adresses, les bonnes manières . après les astuces et les bons mots du gastronome, voici les trésors de son carnet de cuisine.
Biographie:
Né à Paris le 30 octobre 1943, Jean-Paul Chayrigues de Olmetta est montmartrois et fier de l'être. Durant 35 ans, il fut attaché à la Société du Cheval Français et Contrôleur de la Société des Auteurs et compositeurs dramatiques. Il est chevalier de l'ordre national du Mérite et commandeur du Mérite agricole. Il a publié récemment chez Via Romana Mon libre journal (2015) et A table ! (2014), sélectionné pour le prix Jean Carmet 2015.
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