Liqueurs, Sirops Et Ratafias - Lamboley Philippe
- Collection: Petits Pratiques. Cuisine
- Format: Broché Voir le descriptif
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Hachette Pratique. Liqueurs sirops et ratafias. Lamboley P. 1998
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1998. In-8. Broché. Bon état. Couv. convenable. Dos satisfaisant. Intérieur frais. 60 pages. Nombreuses photographies en couleur. dans le texte et hors texte.. . . . Classification Dewey : 641.013-Gastronomie
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1998. In-8. Broché. Bon état. Couv. convenable. Dos satisfaisant. Intérieur frais. 62 pages- nombreuses illustrations en couleurs dans et hors texte. . . . Classification Dewey : 641-Nourriture et boisson
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Avis sur Liqueurs, Sirops Et Ratafias de Lamboley Philippe Format Broché - Livre Vins - Alcools - Boissons
1 avis sur Liqueurs, Sirops Et Ratafias de Lamboley Philippe Format Broché - Livre Vins - Alcools - Boissons
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Présentation Liqueurs, Sirops Et Ratafias de Lamboley Philippe Format Broché
- Livre Vins - Alcools - Boissons
Résumé :
Fruits, plantes et épices, beaucoup servent à concocter de délicieux sirops, digestifs et alcools. Voici des explications pour les découvrir et bien les choisir avant de se lancer dans la réalisation des 58 recettes que propose ce livre. Toutes illustrées, elles donnent des explications claires et détaillées, indiquent les temps de macération et offrent des conseils et des variantes pour réussi à coup sur. Une mine de renseignements pour les liquoristes amateurs.
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