Alpes - Recettes & Adresses -

Collection: Les Petits Guides Gourmands
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Lot de trois livres Curry, thé français , alpes recettes et adresses

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livre très bien présenté qui contient : un carnet d'adresses et un carnet de recettes, le tout agrémenté de photos. Livre en stock, expédié de France par un amateur soigneux. Visitez ma boutique et groupez vos achats pour économiser des frais d envoi... Voir plus

livre très bien présenté qui contient : un carnet d'adresses et un carnet de recettes, le tout agrémenté de photos. Livre en stock, expédié de France par un amateur soigneux. Visitez ma boutique et groupez vos achats pour économiser des frais d envoi. Voir moins

Le droit de rétractation au sens de l'article L.221-18 et la garantie légale de conformité visée aux articles L.217-3 et suivants du Code de la consommation ne sont pas applicables pour cet achat réalisé auprès d'un vendeur particulier. La garantie légale des vices cachés visée aux articles 1641 à 1649 du Code civil reste applicable. En savoir plus sur les dispositions légales relatives au droit des obligations et de la responsabilité civile. Voir plus
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Non daté. In-16. Cartonnage d'éditeurs. Très bon état. Couv. fraîche. Dos satisfaisant. Intérieur frais. 95 + 95 pages. Nombreuses photos en couleurs dans le texte.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine. art culinaire

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Livre Art culinaire - Oenologie - Collectif - 26/04/2000 - Etui

Auteur(s) : Collectif

Editeur : Hachette

Collection : Les Petits Guides Gourmands

Parution : 26/04/2000

Nombre de pages : 200

Nombre de livres : 1

Expédition : 275

Dimensions : 13.00 x 13.00 x 1.60

ISBN : 9782012429901

Résumé :
Original, pratique et très illustré, ce petit guide gourmand fait coup double avec : un carnet d'adresses et un carnet de recettes. Pour tout savoir sur les produits phares des Alpes (charcuterie de montagne, crozets, poissons de lac, fromages, noix, vins de Savoie, liqueurs, etc.) et découvrir des producteurs auprès de qui s'approvisionner en direct. Un carnet de recettes. Pour un déjeuner en famille ou un dîner entre amis, des recettes typiques et faciles à réussir. Ce carnet s'ouvre à la manière d'un bloc-notes et rassemble les meilleures recettes des Alpes : tarte au beaufort, fondue, perches savoisiennes, gâteau aux noix, etc. Un encadré précise clairement les temps de préparation et de cuisson, la liste des ingrédients ainsi que les vins conseillés.

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