Les Délices De Manuella - 40 Recettes Pour Épicer Votre Quotidien - Manuella Magnin

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Résumé :
Les épices subliment notre quotidien et dans nos mets racontent toutes une histoire, nous rappellent nos vacances ensoleillées ou de délicieux repas entre amis. Avec ses "40 recettes pour épicer votre quotidien". Manuella Magnin vous emmène de l'entrée au dessert dans ses pérégrinations et découvertes savoureuses, sous l'oeil complice de la phototographe-styliste Samira Buchi. L'auteur vous propose des associations simples et originales, inspirées par ses nombreux voyages. Passionnée de saveurs épicées, Manuella a vécu deux ans à Singapour. Elle y a appris et pratiqué les cuisines des différentes régions du sud-est asiatique et de l'Inde. Dès son retour au pays en 2000, elle n'a de cesse d'imaginer de nouvelles alliances gourmandes et de découvrir de nouveaux produits.

Biographie:
Manuella Magnin a grandi dans une famille d'hôteliers-restaurateurs. Après des études de sciences politiques, elle devient journaliste. C'est à son retour d'Asie qu'elle renoue avec sa passion pour la cuisine. Ses recettes, réalisées chez elle, sont publiées tous les dimanches dans un magazine féminin. En 2012, Manuella lance sa gamme de créations épicées.