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Résumé :
Au?en k?se-krustig und innen super saftig - einer ofenfrischen Quiche kann keiner widerstehen. Wie w?re es mit einer deftigen Sauerkrautquiche oder einer mediterranen Gem?sequiche mit Fisch? Oder bevorzugen Sie eher Klassiker wie Zwiebelkuchen und Quiche Lorraine? Kein Problem! In diesem neuen K?chenratgeber finden Sie garantiert das passende Rezept - das dann auch noch verbl?ffend einfach ist. Ein Teig, ein Belag, ein Guss: Fertig ist die Quiche! Deshalb sind die pikanten Kuchen so wunderbar alltagstauglich und perfekt f?r eine stressfreie G?stebewirtung: Denn w?hrend die Quiche duftend im Ofen b?ckt, bleibt viel Zeit, sich mit Freunden bei einem Glas Wein darauf zu freuen. Komplett wird der Genuss mit kleinen Salatrezepten, und eine Pannenhilfe sorgt daf?r, dass garantiert nichts schiefgeht!
Biographie:
Ihre Leidenschaft f?rs Kochen brachte die Fernsehredakteurin Tanja Dusy ?ber den Umweg der VOX-Sendung Kochduell, der Arbeit als freie Journalistin und als K?chin in einem Cateringbetrieb dazu, ihr Hobby endlich ganz zum Beruf zu machen. Seit Anfang 2000 ist Tanja Dusy Redakteurin im Gr?fe und Unzer Verlag. Dort sind bereits zahlreiche Erfolgstitel erschienen, wie Sommerk?che, Frankreich oder der K?chenRatgeber 1 Salat - 50 Dressings.
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