Pasta Cake - La Meilleure Invention Depuis Les Pâtes ! - Arnould Natacha
- Collection: Les Petits Plats
- Format: Beau livre Voir le descriptif
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Avis sur Pasta Cake - La Meilleure Invention Depuis Les Pâtes ! de Arnould Natacha Format Beau livre - Livre Cuisine
1 avis sur Pasta Cake - La Meilleure Invention Depuis Les Pâtes ! de Arnould Natacha Format Beau livre - Livre Cuisine
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Présentation Pasta Cake - La Meilleure Invention Depuis Les Pâtes ! de Arnould Natacha Format Beau livre
- Livre Cuisine
Résumé :
Le principe, une sorte de tourte de pasta. Impressionnant et délicieux. Une pâte brisée assez fine, des pâtes cuites avec 4 minutes de cuisson en moins que ce qui est indiqué sur le paquet, (toutes formes sont possibles), diviser les pâtes et mélanger les avec différentes sauces (bolonaise, béchamel, sauce crémeuse, pesto...) ajouter des légumes, ou boulettes, ou fruits de mer. Dans un moule à manqué, ou un bol métal graissé déposer la pâte, alterner les couches de pâtes et garnitures, fromages, herbes, tasser bien tout, rabattre et sceller la pâte. Mettre à cuire à four doux pendant au moins 1 heure. A servir chaud, et à découper comme un gâteau. 32 recettes au top : de l'italien, du carnivore, du veggie, du fruits de mer, du champignons... une grande palette de goûts. Des recettes salées et 1 ou 2 recettes sucrées en bonus.
Biographie:
Christelle Huet-Gomez est auteur de livres pour la jeunesse, bloggeuse culinaire et auteur de livres de cuisine.
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