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Avis sur Koch Mit - Kokos de Jessica Lerchenmüller - Livre Art culinaire - Oenologie
0 avis sur Koch Mit - Kokos de Jessica Lerchenmüller - Livre Art culinaire - Oenologie
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Présentation Koch Mit - Kokos de Jessica Lerchenmüller
- Livre Art culinaire - Oenologie
Résumé :
1 Zutat - 25 unterschiedliche Gerichte: hier steht die Kokosnuss im Mittelpunkt! Kokos gehÖrt zu den Superfoods und gilt als besonders nahrhaft. Durch den hohen Gehalt an wertvollen pflanzlichen Fetten sowie Mineral- und Ballaststoffen wirkt sich der Verzehr der unterschiedlichsten Darreichungsformen der Kokosnuss auf die unterschiedlichsten Bereiche des KÖrpers aus - sie senkt den Cholesterinspiegel, unterstÜtzt die Darmflora, die Hirnfunktion und hilft sogar beim Abnehmen. Außerdem verleiht die Kokosnuss jedem Gericht einen Hauch von Exotik. Die 25 Rezepte zeigen nahrhafte und kÖstliche Gerichte mit Kokosmilch und -wasser, KokosblÜtenzucker, Kokosflocken und natÜrlich dem Fruchtfleisch - darunter Kokosmilchreis mit Espresso-Birnen, Kokos-Tsatsiki und SÜßkartoffel-Kokos-Suppe.
Biographie: Jessica Lerchenm?ller liebt es auf Reisen zu gehen und die K?chen fremder L?nder f?r die Leser ihres Blogs zu erkunden. Moderne und inspirierende Rezepte laden zum Nachkochen ein. Frische, gesunde Zutaten und fantastische Gew?rze sind das Geheimnis ihrer Ern?hrungsphilosophie. Die Vorarlbergerin liebt es f?r ihre Freunde zu Kochen und sie mit ihrem einfachen aber kreativen Stil in der K?che zu begeistern. Kamera, Notizbuch und Bleistift sind ein st?ndiger Begleiter der Bloggerin und Autorin.
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