Spice - Natasha Macaller
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Avis sur Spice de Natasha Macaller Format Relié - Livre
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Présentation Spice de Natasha Macaller Format Relié
- Livre
Résumé :
Die heilende Wirkung von Gew?rzen ist ein wachsender Trend. Gew?rze nehmen zunehmend den Platz der Superfoods ein und stehen sinnbildlich f?r eine gesunde Ern?hrung. Gew?rze stecken voller verborgener Kr?fte, die ganz unterschiedlich wirken k?nnen. Ob immunisierend, reinigend, kr?ftigend, anregend, erholsam oder beruhigend - wer wei?, welches Gew?rz welche Wirkung hat, kann dessen ganze Kraft entfalten und f?r sich nutzen. Aufgegliedert in Kategorien zu ihren verschiedenen heilenden Wirkungen, gibt Natasha MacAllers Buch einen leicht zug?nglichen ?berblick zu Gew?rzen, die wir alle kennen und lieben wie auch zu solchen, die es noch kennenzulernen gilt. Zu jedem Gew?rz gibt es einen einf?hrenden Text zu Herkunft, Entdeckung, Verwendung und Wirkung sowie begleitende Zitate von Medizinern und Ern?hrungswissenschaftlern sowie interessante, wundersch?n ins Bild gesetzte Rezepte aus den verschiedensten Weltk?chen. Die Fotos im gesamten Buch sind modern, farbenfroh, kunstvoll ausgeleuchtet und zeigen die Gew?rze in einem neuen Licht. Die ?ber 80 Rezepte enthalten Beitr?ge von ?ber 20 internationalen Spitzenk?chen wie Peter Gordon, Yotam Ottolenghi, Raghavan Iyer, Michael Kempf, Anne-Sophie Pic und April Bloomfield.
Détails de conformité du produit
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