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Echt bayerisch kochen - Michaela Hager

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        Présentation Echt Bayerisch Kochen de Michaela Hager Format Cuir

         - Livre Cuisine

        Livre Cuisine - Michaela Hager - 01/08/2018 - Cuir - Langue : Allemand

        . .

      • Auteur(s) : Michaela Hager
      • Editeur : Christian Brandstätter Verlag Gmbh & Co Kg
      • Langue : Allemand
      • Parution : 01/08/2018
      • Format : Moyen, de 350g à 1kg
      • Nombre de pages : 224
      • Expédition : 1300
      • Dimensions : 28.7 x 22.5 x 2.7
      • ISBN : 3850337146



      • Résumé :
        In der Sendung Wir in Bayern schwingt Michaela Hager regelm??ig im Bayerischen Fernsehen den Kochl?ffel. Mit ihrem lockeren, bodenst?ndigen Charme und ihrer unverf?lschten, gestandenen bayerischen K?che kochte sie sich schnell in die Herzen der Zuschauer. Michaelas K?che ist sinnlich und verf?hrerisch, sie vermittelt Genuss auf h?chstem Niveau und ein Lebensgef?hl, das Bayern in der ganzen Welt ber?hmt gemacht hat: gem?tlich, urig und gesellig.
        Schon im Alter von vier Jahren gab es f?r sie keinen Zweifel mehr, dass sie K?chin werden wollte. Mit ihrem Mann Andreas gr?ndete sie vor 20 Jahren das legend?re Feinschmecker?lokal T?lzer Schie?st?tte am Buchberg.
        In ihrem ersten Kochbuch erkl?rt sie nun leicht nachvollziehbar, wie Schwammerlsuppe und Tafelspitz gelingen, wie Ochsenbraten saftig geschmort wird und die gef?llte Schweinsbrust eine resche Kruste bekommt.
        Mit ihrer ehrlich empfundenen N?he zum Althergebrachten, zu Traditionen und Brauchtum f?hrt uns Michaela Hager zur?ck zu den bodenst?ndigen Gen?ssen.

        Biographie:
        Michaela Hager kocht leidenschaftlich gerne, seit 20 Jahren f?hrt sie mit ihrem Mann Andreas gemeinsam das Feinschmeckerlokal T?lzer Schie?st?tte am Buchberg. Seit 2008 kocht sie im Bayerischen Fernsehen, ihre Sendungen f?r Wir in Bayern erfreuen sich hervorragender Einschaltquoten.

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