Simple Pleasures de Chris Fennimore Format Relié

Simple Pleasures - Chris Fennimore

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Présentation Simple Pleasures de Chris Fennimore Format Relié
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Livre Littérature Générale - Chris Fennimore - 01/12/2017 - Relié - Langue : Anglais

Auteur(s) : Chris Fennimore - Daniel Aguera

Editeur : St. Lynn's Press

Langue : Anglais

Parution : 01/12/2017

Format : Moyen, de 350g à 1kg

Nombre de pages : 192

Expédition : 635

Dimensions : 20.3 x 21.1 x 1.5

ISBN : 9781943366323

Résumé :
A COOKBOOK WITH A STORY

All of us remember special mealtimes from our youth. Early Sunday afternoon dinners with Mom or festive holiday gatherings at Grandm?s house... these get-togethers remind us forever of the loving bond of food and family.

Simple Pleasures is a book about good food ? real food ? and the stories behind them. Popular TV cook Chris Fennimore and Chef Daniel Ag?era celebrate home cooking at its best with 80 easy-to-make recipes, from pasta e fagiole to flan. Drawing from the authors? own Italian and Spanish family food traditions as well as all-American classics, Simple Pleasures invites us to get into the kitchen and create our own lasting food memories.

Biographie:
Daniel?s Spanish abuela taught him to cook from the heart. In this book, they showcase their families? best-loved comfort food traditions, along with American classics that should always have a place at the table. Test kitchen approved ? with mouthwatering color photos for every recipe.

...

Sommaire:

This is a book about good food with heart: 80 easy-to-prepare comfort food recipes. What is it about comfort food...especially in stressful times. That's when food becomes more important to us than ever. We now know that certain foods can trigger the part of our brain that connects to pleasurable early memories: think of apple pie, mashed potatoes and butter, the smell of garlic and onions sizzling in olive oil? By early childhood we are imprinted with these sense and taste preferences.

For co-authors Chris Fennimore and Chef Daniel Ag?era, their food memories started as children in their grandmothers? kitchens. Chris?s Italian grandmother could make magic out of the simplest ingredients...

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Simple Pleasures - Chris Fennimore

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