Garden Barbecue Party - Chae Rin Vincent
- Collection: Irrésistibles
- Format: Broché Voir le descriptif
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EDITION 2013, , format moyen , très bon état. . 13-63042598 - Garden barbecue party, Aimery Chemin, Chae Rin Vincent, Editions de la Martinière
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Présentation Garden Barbecue Party de Chae Rin Vincent Format Broché
- Livre Cuisine
Résumé :
Au jardin ou en terrasse, le barbecue devient l'ustensile de cuisson le plus apprécié à l'arrivée des beaux jours. Pratique, ludique et convivial, il permet de cuire tous types de plats : fruits de mer en entrée, viandes, poissons et légumes en plats de résistance, mais aussi fromages et fruits pour les desserts. Voici 30 recettes irrésistibles pour se régaler en en plein air, entre amis ou en famille.
Biographie:
De la Corée, où elle est née, les seuls souvenirs de Chae Rin Vincent sont gustatifs. Ceci explique peut-être sa trajectoire professionnelle : diplômée de journalisme en Belgique, passionnée de cuisine depuis toujours, ce n'est pas un hasard si depuis quelques années elle exerce le métier de styliste culinaire en France. Elle collabore régulièrement au magazine culinaire Zeste et a déjà publié 2 livres de cuisine aux éditions de La Martinière, Cuisine fusion et Boules et boulettes.
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