Die Reise des Wanderimkers - Gruber, Johannes

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Résumé :
DEM GESCHMACK DES HONIGS AUF DER SPUR
Wenn die B?ume im Fr?hling in voller Bl?te stehen, zieht Wanderimker Johannes Gruber mit seinen ?Bienenv?lkern von Weide zu Weide und f?ngt den Geschmack der Landschaft ein. Je nachdem, wo die Bienen fliegen und welche Pflanzen sie vorfinden, ist der Honig golden oder milchig wei? und schmeckt nach Holunder oder Karamell, duftet nach zarter Bittermandel oder w?rzigem Harz.

EINE HOMMAGE AN DEN HONIG UND DAS IMKERHANDWERK
Gemeinsam mit Nina Wessely hat Johannes Gruber Imker*innen im ganzen Land besucht, um dem Geschmack und der Geschichte des Honigs nachzusp?ren. Sie beschreiben die Entstehung des Honigs, die Arbeit mit den Bienen, erz?hlen von feuchten Aulandschaften und saftigen Bergwiesen und den so genannten Trachtpflanzen, die den Bienen Nektar ?spenden. Wolfgang Hummer hat sie dabei begleitet und ?ber 100 stimmungsvolle Bilder eingefangen.

- alles ?ber Honig, seine Historie, Entstehung und Inhaltsstoffe in wundervollen Geschichten und Bildern erz?hlt
- lebendige Landschaftsportr?ts: Feld und Stadt, H?gel- und Moorlandschaft, Hochgebirge, Wald und Au
- ausf?hrliche Beschreibungen zu den Bienenweiden: Vogelkirsche und Sonnenblume, Fichte und Alpenrose
- atmosph?risch dichte Portr?ts von Imker*innen aus ganz ?sterreich und Deutschland
- jede*r Imker*in pr?sentiert sein*ihr Lieblingsrezept
- mit Bildern zum Tr?umen von Wolfgang Hummer...

Biographie:
Bienenv?lkern von Weide zu Weide und f?ngt den Geschmack der Landschaft ein. Je nachdem, wo die Bienen fliegen und welche Pflanzen sie vorfinden, ist der Honig golden oder milchig wei? und schmeckt nach Holunder oder Karamell, duftet nach zarter Bittermandel oder w?rzigem Harz. EINE HOMMAGE AN DEN HONIG UND DAS IMKERHANDWERK Gemeinsam mit Nina Wessely hat Johannes Gruber Imker*innen im ganzen Land besucht, um dem Geschmack und der Geschichte des Honigs nachzusp?ren. Sie beschreiben die Entstehung des Honigs, die Arbeit mit den Bienen, erz?hlen von feuchten Aulandschaften und saftigen Bergwiesen und den so genannten Trachtpflanzen, die den Bienen Nektar 
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Sommaire:
DEM GESCHMACK DES HONIGS AUF DER SPUR Wenn die B?ume im Fr?hling in voller Bl?te stehen, zieht Wanderimker Johannes Gruber mit seinen 
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