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Avis sur Avocado de Lucy Jessop - Livre Art culinaire - Oenologie
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Résumé :
Avocados sind gesund, denn die wunderbar samtig schmeckenden Fr?chte enthalten viele Proteine, gesunde Omega-3-Fetts?uren sowie viele Vitamine und Antioxidantien - sie werden daher oft als Superfood bezeichnet und sollen sogar beim Abnehmen helfen. Sie machen sich prima in herzhaften, s?ttigenden Salaten, belebenden Smoothies, Snacks und Sattmachern, leichten, sommerlichen Partygerichten und ges?nderem Geb?ck und Naschwerk. 40 herzhafte und s??e Genussrezepte laden ein, die Avocado von einer neuen Seite kennenzulernen. Wie w?re es mal mit knusprigen Avocado-Pommes, saftigen Haselnuss-Avocado-Brownies, einer gesunden Kartoffelsalat-Variante oder Sesamtoast mit Thunfisch-Avocado-Tartar?
Biographie:
LUCY JESSOP ist bekennende Gem?se-Fanatikerin, die seit ?ber zehn Jahren im Foodbereich t?tig ist. Sie hat an TV-Shows mitgearbeitet, z.B. Saturday Kitchen und The Taste of My Life, und hat f?r verschiedene Zeitschriften gearbeitet.
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