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Avis sur Einfach Kochen Voller Genuss de Pascale Naessens Format Relié - Livre Cuisine
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Résumé : Die frischen Kr?uter, der Ingwer, die Kokosmilch, der Chili - einfach g?ttlich. So ist das immer, wenn Pascale Naessens gekocht hat. Rustikal. Naturverbunden. Bodenst?ndig und gesund. Auch im neusten Kochbuch der belgischen Bestseller-Autorin wird nicht gek?nstelt, die Clean Eating Rezepte kommen ohne Chichi daher. Trotzdem sieht jedes ihrer Gerichte wie ein Kunstwerk aus. Einerseits raffiniert zusammengestellt, andererseits voller Wildheit und Spontaneit?t. Die Lasagne: nicht von der Stange, sondern mit Pascales individueller Handschrift. Der Lachs mit Erbsen und Knoblauch, die Muscheln, das Lammfilet, die Avocado-Schoko-Tarte - in voller Harmonie mit der Natur. Gro?er Zeitaufwand? Verzicht auf Genuss? Fehlanzeige! Stattdessen Wohlf?hlk?che mit Essen, das einfach gl?cklich macht!
Biographie:
Immer auf der Suche nach Inspiration. Was macht man mit so einer Einstellung? Jede Menge, wenn man so drauf ist, wie das br?nette Energieb?ndel aus Belgien: Wirtschaft studieren, als Model durch die Welt touren, auf einer mehrmonatigen Trekkingtour durch S?dchina und Hongkong von asiatischer K?che und Gesundheitsphilosophie inspiriert werden, Shiatsu und Tai Chi lernen, Ern?hrungsberaterin werden, in die Lehre zur Restaurantfachfrau bei renommierten K?chenchefs gehen?und last but not least: als T?pferin sogar eine eigene Service- und M?belserie entwerfen. Ganz einfach eigentlich.
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