Wie wir kochen - Julia Stelzner

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Résumé :
Der erste aktuelle ?berblick ?ber die deutsche Foodblog-Szene

Gutes Essen ist eine Leidenschaft, die immer mehr Menschen begeistert. Und nicht wenigen von ihnen ist es ein Bed?rfnis, ihre kulinarischen Highlights mit anderen zu teilen - im besten Fall ?ber einen Foodblog, der neben appetitlichen Fotos verschiedenster K?stlichkeiten auch gleich die Rezepte zum Nachkochen pr?sentiert. Allein im deutschsprachigen Raum gibt es weit ?ber 1.000 dieser digitalen Kochstudios, die mit ihren Ideen f?r mehr Genuss und Vielfalt auf dem Teller sorgen. Ob s?? oder herzhaft, fleischlastig oder vegan, bodenst?ndig oder raffiniert - die Auswahl an Tipps f?r den ultimativen Do-it-yourself-Leckerbissen ist riesig. F?r alle, die sich im dichten Foodblog-Dschungel mehr Orientierung w?nschen, hat Julia Stelzner einen hilfreichen Wegweiser konzipiert: In ihrem pers?nlichen Best-of stellt die Journalistin 27 Blogs und ihre Macher aus Deutschland, ?sterreich und der Schweiz vor, die besonders spannende und innovative Kreationen kredenzen. Die bekennenden Foodies verraten ihre pers?nlichen K?chengeheimnisse und dazu gibt es nat?rlich eine handverlesene Auswahl an Rezepten - darunter auch solche, die nicht im Internet zu finden sind, und viele davon vegetarisch.