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Avis sur Kochen Wie Ein Buddha Format Relié - Livre Littérature Générale
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Présentation Kochen Wie Ein Buddha Format Relié
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Résumé : Das lifestylige Achtsamkeits-Kochbuch der bekannten Zen-K?chin.
Das ?ben von Achtsamkeit beim Kochen erm?glicht es ohne gro?en Aufwand, zu entspannen und im Hier und Jetzt anzukommen. Basierend auf der langj?hrigen Erfahrung der Autorin als Leiterin von Achtsamkeits-Koch-Kursen werden g?ngige Achtsamkeits-?bungen und Meditationen rund ums gesunde Kochen und Genie?en vorgestellt und spielerisch einge?bt.
Die 35 veganen und vegetarischen Rezepte sind nach Fr?hst?ck, Vorspeisen, Hauptspeisen, Desserts und Brot und Kuchen gegliedert. Sie bestechen durch Originalit?t, erm?glichen gesundes Essen und lassen das Teigkneten oder das Sch?len einer Karotte zu einer begl?ckenden Erfahrung werden.
Das bewusste Zubereiten von Speisen hat im Buddhismus eine lange Tradition und nicht umsonst ist in Zen-Kl?ster der K?chen-Chef einer am meisten gesch?tzten M?nner, der die Lebensmittel und auch die K?chen-Ger?tschaften mit gr??tm?glicher Sorgfalt behandelt.
Die leidenschaftliche Genuss-K?chin Susanne Seethaler macht mit Kochen wie ein Buddha Achtsamkeit in der K?che ganz selbstverst?ndlich erfahrbar und verbindet die ?bungen und Rezepte mit ber?hrenden und humorvollen Geschichten aus den Zen-K?chen der Welt.
So kann das Kochen zu einem ganz pers?nlichen Weg ins Gl?ck werden!
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