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Livre Cuisine - Atkinson Catherine - 01/09/2017 - Broché - Langue : Anglais

Auteur(s) : Atkinson Catherine

Editeur : Anness Publishing

Langue : Anglais

Parution : 01/09/2017

Format : Moyen, de 350g à 1kg

Nombre de pages : 256

Expédition : 638

Dimensions : 22.2 x 17.3 x 2.0

ISBN : 1844779041

Résumé :
With practical advice on preparing different fillings, and recipes for great glazes and sauces. Illustrated step-by-step instructions for techniques such as kneading, shaping and trimming, with 800 mouthwatering photographs in total....

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