Apéro Plancha - Amiel Vincent
- Collection: Mes Petites Envies
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Présentation Apéro Plancha de vincent amiel Format Beau livre
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Résumé :
Le soleil commence enfin à réapparaître ? C'est le moment de ressortir votre plancha ! Manchons de poulet sauce barbecue à la framboise, couteaux grillés en persillade, brochettes de légumes ou encore moules au comté et au chorizo, 25 recettes d'apéro à déguster entre amis accompagnés d'un cocktail ultra-frais. Plus aucun doute, l'été est là et bien là !
Biographie:
Est styliste culinaire et auteur. Anciennement chef de partie de restaurants comme la brasserie de l'hôtel Thoumieux ou de la Méditerranée, il a assisté de nombreuses stylistes culinaires. Il travaille aujourd'hui à la création et à la mise en oeuvre de livres culinaires. Il collabore également avec les équipes des magazines Saveurs et Elle à table.
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