Barbecue Et Plancha - Bardi Carla
- Collection: CARNET DE CUISINE
- Format: Broché Voir le descriptif
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Présentation Barbecue Et Plancha de carla bardi Format Broché
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Résumé :
100 recettes simples, rapides et conviviales, à partager autour d'un barbecue ou d'une plancha. L'été arrive et avec lui l'envie de cuisiner en plein air, dans le jardin ou sur la terrasse, et d'organiser des repas décontractés, à partager en famille ou entre amis. Barbecue et plancha sont vos alliés pour réaliser des recettes simples et délicieuses : viandes marinées, poissons grillés, légumes en brochettes, fruits braisés. Mettez un peu de soleil dans vos menus !
Biographie:
Carla Bardi a grandi en Toscane, où elle a appris à cuisiner très jeune, entourée dans sa famille, de nombreux cuisiniers talentueux. Après quelques années passées à voyager, elle vit dans une propriété viticole près du lac de Bolsena, dans le centre de l'Italie. Auteur prolifique, elle a déjà publié plus de 20 livres de cuisine à succès, traduits en 25 langues.
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