Rhum - Connaître Et Apprécier Les Rhums de Goubert Marc Format Poche

Rhum - Connaître Et Apprécier Les Rhums - Goubert Marc

Collection: Id Reflex
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Livre Vins - Alcools - Boissons - Goubert Marc - 25/06/2018 - Poche

Auteur(s) : Goubert Marc

Editeur : Sefi/Arnaud Franel

Collection : Id Reflex

Parution : 25/06/2018

Nombre de pages : 18

Nombre de livres : 1

Expédition : 350

Dimensions : 21 x 7.7 x 0.5

ISBN : 9782896035700

Résumé :
Le dépliant indispensable pour bien déguster le rhum : retrouvez toutes les étapes de la fabrication du rhum et le travail de la canne à sucre, des anecdotes sur le rhum dans la marine et chez les pirates, plusieurs fiches détaillées sur les cocktails et la gastronomie, avec notamment les accords rhum-cigare et rhum-chocolat, un focus sur l'AOC Rhum de la Martinique, sans oublier un abécédaire complet pour ne plus rien ignorer du rhum et de ses secrets de dégustation.

Biographie:
Marc Goubert, passionné de spiritueux, juré dans de nombreux concours internationaux, fondateur et président du club de dégustation "Les rhums du monde".

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