Rhum - Connaître Et Apprécier Les Rhums - Goubert Marc
- Collection: Id Reflex
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Avis sur Rhum - Connaître Et Apprécier Les Rhums de Goubert Marc Format Poche - Livre Vins - Alcools - Boissons
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Résumé :
Le dépliant indispensable pour bien déguster le rhum : retrouvez toutes les étapes de la fabrication du rhum et le travail de la canne à sucre, des anecdotes sur le rhum dans la marine et chez les pirates, plusieurs fiches détaillées sur les cocktails et la gastronomie, avec notamment les accords rhum-cigare et rhum-chocolat, un focus sur l'AOC Rhum de la Martinique, sans oublier un abécédaire complet pour ne plus rien ignorer du rhum et de ses secrets de dégustation.
Biographie:
Marc Goubert, passionné de spiritueux, juré dans de nombreux concours internationaux, fondateur et président du club de dégustation "Les rhums du monde".
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