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Avis sur Kelby, N: Biale Trufle de Format Broché - Livre
0 avis sur Kelby, N: Biale Trufle de Format Broché - Livre
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Présentation Kelby, N: Biale Trufle de Format Broché
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Résumé :
Ten, kto nie ma dobrego podejscia do kobiet, nie zostanie nigdy wielkim szefem kuchni. Kiedy Delphine pierwszy raz odwiedzila Escoffiera w jego kuchni, zrozumiala, co maja na mysli ludzie, ktorzy mowia, ze jest prawdziwym artysta. Specjalnie dla niej oproszyl jajka posiekanym maslem, dodal smietane, umiescil krem w kieszonkach z brioszek i polozyl je na porcelanowych talerzach. Jeden kes. Jeden pocalunek. Przepadla. Tak jak zreszta i inne kobiety, ktore Escoffier uwodzil jedzeniem. Biale trufle to zmyslowa opowiesc o najznakomitszym kucharzu Francji, ktory gotowal dla Ritza i w londynskim Savoyu, przyjmowal na swych kolacjach koronowane glowy i cala artystyczna smietanke Paryza. To historia wielkich milosci i namietnosci skapanych w smakach i zapachach, ktorej lekture mozna porownac do delektowania sie wykwintnym jedzeniem.
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