Karo einfach - Bethke, Christel
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Présentation Karo Einfach Format Broché
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Résumé :
Christel Bethke geh?rt einer Generation an, die gelernt hat, sich im Mangel einzurichten und aus nichts etwas zu machen. Sie sch?rft unseren Blick und ?ffnet unseren Gaumen f?r die einfachen Gen?sse. Ihre Rezepte w?rzt sie mit dazwischen eingeschobenen Erinnerungen und Gedanken, die oft auch wieder Rezepte sind und dazu auffordern, die guten Dinge und Seiten des Lebens, seien sie auch noch so unscheinbar, zu erkennen und zu genie?en. So ist dieses Buch mit zweierlei Rezepten ein Kochbuch der besonderen Art. Es spricht von der Lust am Kochen, der Lust zu essen und der Lust am Leben.
Biographie:
Christel Bethke, geboren in Barten, stammt aus Ostpreu?en. Sie ist in Gerdauen aufgewachsen und kam mit dem gro?en Treck nach Oldenburg, wo sie heute noch lebt. Seit der ?ffnung der Grenzen besuchte sie mehrfach die alte Heimat. Zu schreiben begann sie erst sp?t, wobei sie Erlebtes und Erinnertes ebenso verarbeitet wie Geh?rtes, Gesehenes und Gelesenes. F?r ihre Geschichten aus und ?ber Ostpreu?en (u. a. ver?ffentlicht in ihrem Buch Wei?e Schatten ?ber fremden Spiegeln) wurde ihr 2002 die Ehrennadel der Landsmannschaft Ostpreu?en verliehen. In ihrem Buch Ich bin die Freude meines Alters (BoD, 2015) beschreibt sie Geschichten aus dem Alltag, schon da tauchen einige Rezepte auf, und ihre Leidenschaft f?rs Kochen wird deutlich. Das wurde fortgef?hrt mit Karo einfach (BoD 2017). Ihre Prosast?cke und Alltagsgedichte ver?ffentlichte sie im B?ndchen R?ckenwind (BoD 2016), dem nun ein neuer Band mit weiteren Texten folgt.
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