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Braise - Daniel Boulud

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        Présentation Braise de Daniel Boulud Format Broché

         - Livre Cuisine

        Livre Cuisine - Daniel Boulud - 01/03/2013 - Broché - Langue : Anglais

        . .

      • Auteur(s) : Daniel Boulud
      • Editeur : Harpercollins
      • Langue : Anglais
      • Parution : 01/03/2013
      • Format : Moyen, de 350g à 1kg
      • Nombre de pages : 256
      • Expédition : 677
      • Dimensions : 23.3 x 18.9 x 2.0
      • ISBN : 9780062232380



      • Résumé :

        Daniel Boulud was raised near Lyon, France. In 1993 he opened his much-heralded restaurant Daniel, which was awarded four stars by the New York Times and praised as one of the best in the world. He has since opened DB Bistro Moderne and Café...

        Biographie:

        Daniel Boulud was raised near Lyon, France. In 1993 he opened his much-heralded restaurant Daniel, which was awarded four stars by the New York Times and praised as one of the best in the world. He has since opened DB Bistro Moderne and Café...

        Sommaire:

        Daniel Boulud was raised near Lyon, France. In 1993 he opened his much-heralded restaurant Daniel, which was awarded four stars by the New York Times and praised as one of the best in the world. He has since opened DB Bistro Moderne and Café...

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