Planet Taco - Pilcher, Jeffrey M
- Format: Broché Voir le descriptif
Vous en avez un à vendre ?
Vendez-le-vôtreExpédition rapide et soignée depuis l`Angleterre - Délai de livraison: entre 10 et 20 jours ouvrés.
Nos autres offres
-
26,54 €
Produit Neuf
- Livraison à 0,01 €
Nouvel article expédié dans le 24H à partir des Etats Unis Livraison au bout de 20 à 30 jours ouvrables.
Voir le détail de l'annonce -
28,57 €
Produit Neuf
- Livraison à 0,01 €
Expédition rapide et soignée depuis l`Angleterre - Délai de livraison: entre 10 et 20 jours ouvrés.
Voir le détail de l'annonce
- Payez directement sur Rakuten (CB, PayPal, 4xCB...)
- Récupérez le produit directement chez le vendeur
- Rakuten vous rembourse en cas de problème
Gratuit et sans engagement
Félicitations !
Nous sommes heureux de vous compter parmi nos membres du Club Rakuten !
TROUVER UN MAGASIN
Retour
Avis sur Planet Taco Format Broché - Livre Histoire
0 avis sur Planet Taco Format Broché - Livre Histoire
Les avis publiés font l'objet d'un contrôle automatisé de Rakuten.
-
Mathieu Lehanneur
Occasion dès 33,16 €
-
Shrinking Cities : International Research
Occasion dès 30,00 €
-
100 Dives Of A Lifetime
Neuf dès 38,98 €
Occasion dès 25,18 €
-
Apprendre L'italien - Niveau Débutants-A2 (1 Cd Audio Mp3)
1 avis
Occasion dès 13,48 €
-
Chantournage - Compilation Des Volumes 1 À 6: Intégral De La Collection Avec + De 400 Modèles Et Créations Pour Exercer Votre Talent. Version Numérique Incluse. (Modèles De Chantournage)
Occasion dès 27,27 €
-
Superpack Perfectionnement Anglais - 1 Livre + 4 Cd Audio + 1 Clé Usb
3 avis
Occasion dès 25,49 €
-
Pina Bausch
Occasion dès 21,61 €
-
The 48 Laws Of Power
3 avis
Neuf dès 27,40 €
Occasion dès 15,29 €
-
Hollywood Babylon Ii
Occasion dès 34,05 €
-
L'anatomie Du Musicien: Technique Et Performance - Guitares, Basses, Luths, Ukulélés, Mandolines, Ouds, Bandjos, Sitares Et Balalaikas: Guitares, ... Ouds, Banjos, Sitars Et Balalaikas
Occasion dès 18,89 €
-
La Méthodologie Wyckoff En Profondeur: Comment Effectuer Des Transactions Logiques Sur Les Marchés Financiers.
Occasion dès 26,08 €
-
Toute Photographie Fait Énigme
Occasion dès 32,99 €
-
Quantum Computing: An Applied Approach
Occasion dès 36,83 €
-
Bye Bye Covid
2 avis
Occasion dès 20,00 €
-
Michelin Espana 2024
Neuf dès 26,72 €
Occasion dès 19,12 €
-
Automate The Boring Stuff With Python
1 avis
Neuf dès 46,00 €
Occasion dès 15,87 €
-
Encuentro Con La Sombra : El Poder Del Lado Oscuro De La Naturaleza Humana
Occasion dès 17,57 €
-
Die Let Them Theorie
Neuf dès 23,88 €
Occasion dès 14,56 €
-
Italien Niveaux Débutants & Faux Débutants
Occasion dès 21,48 €
-
Tete A Tete
Occasion dès 25,00 €
Produits similaires
Présentation Planet Taco Format Broché
- Livre Histoire
As late as the 1960s, tacos were virtually unknown outside Mexico and the American Southwest. Within fifty years the United States had shipped taco shells everywhere from Alaska to Australia, Morocco to Mongolia. But how did this tasty hand-held food-and Mexican food more broadly-become so ubiquitou
Résumé :
As late as the 1960s, tacos were virtually unknown outside Mexico and the American Southwest. Within fifty years the United States had shipped taco shells everywhere from Alaska to Australia, Morocco to Mongolia. But how did this tasty hand-held food--and Mexican food more broadly--become so ubiquitous? In Planet Taco, Jeffrey Pilcher traces the historical origins and evolution of Mexico's national cuisine, explores its incarnation as a Mexican American fast-food, shows how surfers became global pioneers of Mexican food, and how Corona beer conquered the world. Pilcher is particularly enlightening on what the history of Mexican food reveals about the uneasy relationship between globalization and authenticity. The burritos and taco shells that many people think of as Mexican were actually created in the United States. But Pilcher argues that the contemporary struggle between globalization and national sovereignty to determine the authenticity of Mexican food goes back hundreds of years. During the nineteenth century, Mexicans searching for a national cuisine were torn between nostalgic "...
Biographie:
Hispanic dishes of the past and French haute cuisine, the global food of the day. Indigenous foods were scorned as unfit for civilized tables. Only when Mexican American dishes were appropriated by the fast food industry and carried around the world did Mexican elites rediscover the foods of the ancient Maya and Aztecs and embrace the indigenous roots of their national cuisine. From a taco cart in Hermosillo, Mexico to the "...
Sommaire:
Creole"...
Détails de conformité du produit
Personne responsable dans l'UE