Mes Premiers Petits Plats - Pierre-Olivier Lenormand
- Collection: Les Recettes Du Casse-Noisette
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Avis sur Mes Premiers Petits Plats de Pierre - Olivier Lenormand Format Grand format - Livre Loisirs et Jeux
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Présentation Mes Premiers Petits Plats de Pierre - Olivier Lenormand Format Grand format
- Livre Loisirs et Jeux
Résumé :
Une nouvelle thématique dans la collection ds recettes du Casse-Noisettes : mes premiers plats salés. Une somme de recettes incontournables et originales pour amuser les apprentis cuisiniers lors d'ateliers cuisine ludiques et savoureux !
Biographie:
Pierre-Olivier Lenormand a aiguisé ses couteaux au Crillon, aux Elysées du Vernet, chez Jamin et à La Régalade avant d'ouvrir en 2010 son restaurant, Le Casse-Noix, à Paris. Julie Mercier aime mitonner des petits plats autant que les illustrer. Son péché mignon : les aiguillettes de canard au vinaigre de framboise et les mi-cuits au chocolat.
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