L'art Culinaire Français Par Nos Grands Maîtres De La Cuisine de Ali-Bab E. Darenne E. Duval E. Escoffier A. Gilbert Ph. Guérot A. Montagné P. Pellaprat H P. Urbain-Dubois F Format Cartonné

L'art culinaire français par nos grands maîtres de la cuisine - Ali-Bab E. Darenne E. Duval E. Escoffier A. Gilbert Ph. Guérot A. Montagné P. Pellaprat H P. Urbain-Dubois F

Name: L'art culinaire français par nos grands maîtres de la cuisine
Brand: Ali-Bab E. Darenne E. Duval E. Escoffier A. Gilbert Ph. Guérot A. Montagné P. Pellaprat H P. Urbain-Dubois F
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EDITEUR: Flammarion. DEPOT LEGAL: 1959, imp.en 1964 chez Déchaux. TITRE: L'art culinaire français par nos grands maîtres de la cuisine: 3760 recettes et conseils, 280 gravures en noir, 420 sujets en couleurs. AUTEUR: Ali-Bab E. Darenne E. Duval E. Escoffier A. Gilbert Ph. Guérot A. Montagné P. Pellaprat H.P. Urbain-Dubois F. RELIURE: Rigide sous jaquette et étui d'édition grand fort 275x195x80mm 1044p illustrées. LANGUE: en français. CLASSIFICATION DEWEY: 641.5 Cooking, recipes. N° de réf. du vendeur 066983 Voir moins
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Note : 5 l'art de cisiner comme les grands maîtres

par jojo37250 (Voir ses avis) le 21/03/2013

l'utiliser c'est vouloir dépasser les concurrents de MASTER chef!!!

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Auteur(s) : Ali-Bab E. Darenne E. Duval E. Escoffier A. Gilbert Ph. Guérot A. Montagné P. Pellaprat H P. Urbain-Dubois F

Editeur : Flammarion

Langue : Français

Parution : 01/01/1958

Format : Grand, + de 1kg

Nombre de pages : 1044

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