The Complete Mushroom Hunter, Revised - Gary Lincoff
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Résumé :
Mushroom guru Gary Lincoff escorts you through the cultural and culinary history of the mushroom, hunting and identifying wild mushrooms, mushroom safety, and on to preparing and serving the fungi.
Stunning photographs and Lincoff&rsquo...
Biographie:
Gary Lincoff taught courses on mushroom and plant identification and use at the New York Botanical Garden and ...
Sommaire:
Stunning photographs and Lincoff&rsquo...
Détails de conformité du produit
Personne responsable dans l'UE