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Avis sur Chocolat So Chic ! de Corinne Decottignies Format Grand format - Livre Cuisine
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Présentation Chocolat So Chic ! de Corinne Decottignies Format Grand format
- Livre Cuisine
Résumé :
A l'occasion de ses 40 ans, La maison du Chocolat propose une galerie de 40 émotions intensément chocolat racontées par 40 personnalités toutes toquées de cacao, fondues de la ganache ou encore addicts compulsifs. Dans ce livre malicieusement illustré par Serge Bloch, 40 passionnés racontent sans complexe les tablettes dévorées en deux temps trois mouvements, celles dissimulées dans les placards, le chocolat booster, le cacao anti-déprime ou celui artistiquement inspirant. Ines de la Fressange, Sarah Lavoine, Philippe Labro, Appolonia Poilâne, Pierre Hermé, Mélanie Laurent, James Huth... Ils sont écrivains, actrices, créateurs, chefs, gastronomes, bloggeuse et partagent leurs meilleurs "moments chocolat" à travers des anecdotes personnelles, des souvenirs d'enfance, des récits, des dessins, des photos , quelques recettes inédites ou encore des posts Instagram ... Entre frissons gourmands et excitation compulsive, enfin un ouvrage impertinent et terriblement chic qui rend fou de chocolat !
Biographie:
Corinne Decottignies est rédactrice dans le domaine du luxe, de la mode et de la gastronomie. Elle est l'auteur de l'ouvrage Crazy Inside, livre anniversaire des 60 ans du Crazy Horse (éditions du Chêne/E/P/A, 2011) Serge Bloch est auteur et dessinateur pour l'édition, la presse ou la communication. Sa série Max et Lili est un classique de l'édition jeunesse Ses dessins sont publiés dans différents quotidiens américains comme The Washington Post, The Wall Street Journal, The New York Times. Il a signé les illustrations de L'interprétation des rêves illustrée (EDLM, 2016).
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