Atlas Of Food de Erik Millstone Format Poche

Atlas of Food - Erik Millstone

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Auteur(s) : Erik Millstone

Editeur : Earthscan Publications

Langue : Anglais

Parution : 17/12/2002

Format : Petit, de 0 à 350g

ISBN : 9781853839658

At-a-glance, full colour information on all aspects of the food chain - from plough to plate, illustrated and enlivened with visually exciting, easy-to-use maps and graphics to complement the authoritative data.

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