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Avis sur Der Wein - Graf de Junglas, Wolfgang Format Relié - Livre Cuisine
0 avis sur Der Wein - Graf de Junglas, Wolfgang Format Relié - Livre Cuisine
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Présentation Der Wein - Graf de Junglas, Wolfgang Format Relié
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Résumé :
Erwein Graf Matuschka-Greiffenclau leitete von 1975 an in 27. Generation das Familienweingut Schloss Vollrads. Sein Selbstmord 1997 ersch?tterte den Rheingau und die internationale Weinwelt. Beendet war damit auch die fast 800-j?hrige Weinbaugeschichte auf Schloss Vollrads, die jetzt mit einem Weingut in Frankreich fortgef?hrt wird. Dabei hatte der Wein-Graf die Weinszene mit kreativen Ideen und innovativen Marketingkonzepten aufgemischt und dem deutschen Wein eine Runderneuerung wie kaum ein anderer verpasst. Der K?nig des Rheingaus pr?gte die Weinphilosophie der Region und verhalf dem Riesling zu internationalem Ansehen. Der Rheingauer Weinjournalist Wolfgang Junglas dokumentiert einf?hlsam und mit Liebe zum Detail das Leben und Wirken des Grafen. Grundlage sind zahlreiche Gespr?che mit Zeitzeugen und allerersten Quellen aus dem nahen Umfeld wie der Familie, den engen Mitarbeitern, den Wein-Weggef?hrten, ebenso wie der Gutsverwalter und die NASPA als Hausbank. Damit beleuchtet der Autor die facettenreiche Pers?nlichkeit des Wein-Grafen und versucht, eine Antwort auf die Frage nach dessen tragischen Tod zu finden....
Biographie:
Wolfgang Junglas stammt aus der Eifel. Seit 1980 wohnt er im Rheingau. Nach dem Studium der Soziologie in Frankfurt arbeitet er seit 1985 als fester freier TV Redakteur - zuerst beim ZDF, dann beim SWR in Mainz. ZustÄndig in der Fernsehunterhaltung fÜr Genussthemen hat er Sendungen wie FrÖhlicher Weinberg, Lafers Himmel un Erd, Mit Johann Lafer um die Welt, Deutschlands beste Weine mit Frank Elstner und Wahl der Deutschen WeinkÖnigin entwickelt und betreut. Der Weinjournalist und Restaurantkritiker ist Vorsitzender des Weinjournalistenvereins Weinfeder e.V., Autor der TV-Serie LandgasthÖfe in Rheinland-Pfalz und arbeitet als Moderator und TV-Produzent. Der Autor zahlreicher BÜcher veranstaltet in der Brentanoscheune in Oestrich-Winkel das BÜhnenprogramm der Rheingauer Wein BÜhne.
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