Baskisch - José Pizarro

Name: Baskisch
Brand: José Pizarro
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Livre - José Pizarro - 01/05/2017 - Langue : Allemand

Auteur(s) : José Pizarro

Editeur : Hoelker Verlag

Langue : Allemand

Parution : 01/05/2017

Format : Moyen, de 350g à 1kg

Nombre de pages : 253

Expédition : 1096

Dimensions : 25.6 x 19.9 x 3.2

ISBN : 3881171428

Résumé :
Der bekannte spanische Koch Jos? Pizarro nimmt uns mit auf eine kulinarische Reise durch das Baskenland. Denn neben wundersch?nen Landschaften und atemberaubender Architektur findet man in San Sebastian, Bilbao und Umgebung einige der besten Restaurants der Welt. 85 Rezepte und typische Men?s zeigen das breite Spektrum der baskischen K?che - von traditionell bis modern, von kleinen Pintxos bis zu himmlischen Desserts. Dieses Buch vereint alles, was das Baskenland zu bieten hat, und holt das einmalige Lebensgef?hl und Genie?ertum des S?dens in die heimische K?che.

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